„Cztery pory roku z Niezłym Ziółkiem. Zioła zimą” to zimowy tom poradnika Krystyny Judki, fitoterapeutki piszącej dla miesięcznika „Zdrowie bez Leków”. Pokazuje, co zebrać, kiedy przyroda śpi: igły, pączki, korę i owoce po przymrozkach. Opisuje 12 roślin, od jodły i sosny po rokitnik i kalinę, a przy każdej podaje termin zbioru, sposób suszenia i domowe przepisy. Do tego rozdział o rozgrzewaniu zimą i rozdział o bursztynie.
W pigułce
- Autor: Krystyna Judka
- Seria: „Cztery pory roku z Niezłym Ziółkiem”, tom zimowy (trzeci)
- Wydawnictwo: MediaCom Press, Biblioteka miesięcznika „Zdrowie bez Leków”, 2022
- Forma: książka drukowana, twarda oprawa, mały format z notesem na końcu
- Dla kogo: dla osób, które chcą zbierać zioła także zimą i robić z nich domowe przetwory
Najważniejsze cechy
- 12 roślin dostępnych zimą: co, kiedy i jak zbierać oraz jak suszyć.
- Ponad 50 domowych przepisów: syropy, napary, octy, miody, maści, balsamy i kompoty.
- Osobny rozdział o rozgrzewaniu zimą: herbaty z przyprawami, gorąca kąpiel z ziołami, balsam do stóp.
- Mały format do kieszeni albo koszyka, a na końcu notes na własne zapiski z terenu.
Jest dla Ciebie, jeśli…
- chcesz zbierać zioła także zimą, a nie tylko latem
- lubisz domowe syropy, napary, miody ziołowe i naturalne kosmetyki
- szukasz pomysłów na rozgrzewające napoje i kąpiele
- kompletujesz cykl „Cztery pory roku z Niezłym Ziółkiem”
Co znajdziesz w środku
- Część „Zioła”: Jodła „świąteczna podłaźniczka” (str. 11), Rozgrzewanie organizmu zimą (str. 21), Paprotka zwyczajna (str. 31), Leszczynowe kotki (str. 37), Brzoza: czyr, huba, dziegieć i oskoła (str. 47), Rzecz o bursztynie (str. 55).
- Część „Poradnik”: Bluszcz pospolity (str. 63), Berberys zwyczajny i mahonia pospolita (str. 71), Kalina koralowa (str. 79), Jałowiec (str. 89), Rokitnik zwyczajny (str. 99), Sosna zwyczajna (str. 107), Wierzba (str. 119), Notes (str. 128).
- Układ rozdziału: tradycje i zwyczaje ludowe, surowiec zielarski (zbiór i suszenie), skład, szybkie zastosowanie, preparaty do domowej apteczki, łączenie w mieszankach oraz przeciwwskazania.
Przykładowe przepisy z książki
- Jodła: syrop z młodych pędów i napar z igieł.
- Rozgrzewanie: herbata z suszonych owoców leśnych namoczonych na noc, kawa gotowana z przyprawami, gorąca kąpiel z mieszanką ziół i balsam „Spokojny sen” z olejem kokosowym, masłem shea i olejkami.
- Leszczyna: ocet z kwiatów, a z niego tonik do twarzy i dodatek do kąpieli.
- Brzoza: miód z pączkami i tonik brzozowy do skóry.
- Bluszcz: płukanka do włosów z gałązek.
- Kalina: zimowy kompot z kaliny, głogu, dzikiej róży i gałązek drzew, konfitura i powidełko.
- Rokitnik: syrop, miód rokitnikowy i olej z rokitnika z kamforą do masażu.
- Sosna: herbata z igieł, sól sosnowa do potraw, „sosnoladki” i maść z żywicy.
Jak czytać
- Na początek: wstęp i rozdział o rozgrzewaniu, który przyda się każdemu już tej zimy.
- W terenie: mały format mieści się w kieszeni, więc można go zabrać na spacer i zbiory.
- Z ołówkiem: na końcu jest notes na własne obserwacje i przepisy.
Warto wiedzieć
Autorka opisuje także tradycje ludowe i własne doświadczenia. To poradnik zielarski, a nie podręcznik medycyny: sama zaznacza we wstępie, że jej rady nie zastępują diagnozy ani porady lekarza, a stosowanie ziół warto skonsultować. Rokitnik jest pod częściową ochroną, dlatego zbiera się tylko owoce, bez łamania krzewów.
Dlaczego warto wybrać ten produkt
Zima kojarzy się z przerwą w zbieraniu ziół, a ta książka pokazuje, że wtedy też jest co zbierać. Przepisy są proste i do zrobienia w domowej kuchni, a rozdział o rozgrzewaniu to gotowy plan na chłodne wieczory. Dobry prezent dla osoby, która lubi zioła i domowe przetwory.
Informacje o produkcie
- Tytuł: Cztery pory roku z Niezłym Ziółkiem. Zioła zimą
- Autor: Krystyna Judka
- Wydawnictwo: MediaCom Press
- Rok wydania: 2022
- Oprawa: twarda
- ISBN: 978-83-965475-4-5
- Język: polski
- Stan: nowa, egzemplarze z bieżącej dostawy
Najlepiej łączyć z…
Najczęściej zadawane pytania
- Kim jest autorka? Krystyna Judka to fitoterapeutka, absolwentka podyplomowych studiów z towaroznawstwa zielarskiego, kosmetycznego i żywności funkcjonalnej w Krośnie. Pisze do „Zdrowia bez Leków” i prowadzi blog „Niezłe Ziółko”.
- Jakie rośliny opisuje? Jodłę, paprotkę zwyczajną, leszczynę, brzozę, bluszcz, berberys i mahonię, kalinę koralową, jałowiec, rokitnik, sosnę i wierzbę, a do tego bursztyn.
- Czy są przepisy? Tak, ponad 50: syropy, napary, octy, miody ziołowe, maści, balsamy, toniki i kompoty.
- Czy to część cyklu? Tak, to trzeci tom, po „Zioła latem” i „Zioła jesienią”.
- Czy poradzi sobie początkujący? Tak. Przy każdej roślinie jest opis, gdzie rośnie, kiedy ją zbierać i jak suszyć.
- Czy książka zastępuje lekarza? Nie. To poradnik zielarski; przy dolegliwościach decyzje podejmuj z lekarzem.
- Co kupić razem? Olej z rokitnika, książkę o rokitniku albo rozgrzewającą herbatę na zimowe wieczory.
Wolisz zamówić telefonicznie? Zadzwoń pod numer 502 932 165 — pomożemy dobrać produkt do Twoich potrzeb.
To niejedyna propozycja dla Ciebie — sprawdź też księgarnię zdrowia oraz herbaty na odporność. Przy zakupach za min. 199 zł dostawa jest darmowa, a od 149 zł kosztuje tylko 6,99 zł.
