MyVita Naturalny agar agar proszek 100g alternatywa żelatyny roślinny

MyVita Agar agar 100 g — roślinna żelatyna z alg morskich, żelująca 6–8× mocniej niż wieprzowa. Galaretki, dżemy bez gotowania godzinami, panna cotta wege i ciasta z owocami, które nie puszczą soku — wszystko bez jednej kości w procesie.

Najważniejsze właściwości

• Moc żelowania 6–8× żelatyny — łyżeczka robi to, co cała kostka.
• 100% roślinny (algi Gelidium/Gracilaria) — wege, koszerny, halal.
• Tężeje już w temperaturze pokojowej i NIE topi się latem na stole (do 85°C!).
• Praktycznie 0 kcal — galaretka fit bez grama cukru, jeśli dosłodzisz stewią.

Jest dla Ciebie, jeśli…

• robisz desery wege bez żelatyny wieprzowej
• dżemy mają być gęste bez 2 h smażenia
• galaretka ma przeżyć upalny stół
• liczysz kalorie, ale kochasz desery

Skład i działanie

Skład i wartości:

• Agar (E406, z alg morskich) — polisacharyd galaktozowy z alg czerwonych; błonnik rozpuszczalny, zero smaku i zapachu, żeluje 1:6–8 vs żelatyna.

Jak stosować

• Galaretka: 1 łyżeczka na 500 ml soku, zagotuj 1–2 min, przelej, ostudź — tężeje w pokojowej!
• Dżem ekspresowy: owoce + 10 min gotowania + ½ łyżeczki agaru = dżem bez godzin smażenia i morza cukru.
• Panna cotta wege: mleko kokosowe + wanilia + agar — klasyka bez śmietany i żelatyny.
• Uwaga kiwi i ananas: świeże niszczą żel (enzymy) — zblanszuj je wcześniej.

Dla kogo

Dla każdej kuchni — szczególnie wege i fit. To błonnik: w deserowych ilościach neutralny dla wszystkich.

Dlaczego warto wybrać ten produkt

Agar zrewolucjonizował kuchnię roślinną na długo przed modą — Japonia używa go od XVII wieku (kanten). Łyżeczka zamiast kostki, tężenie bez lodówki — żelatyna przegrywa na każdym polu prócz przyzwyczajenia.

Informacje o produkcie

• Nazwa: MyVita Agar agar 100 g
• Forma: proszek żelujący, 100 g
• Producent / marka: MyVita
• Skład: 100% agar (E406) z alg morskich
• Ważne: sprawdź datę przydatności na opakowaniu
• Przechowywanie: suche, chłodne miejsce, szczelnie zamknięte

Najlepiej łączyć z…

• Stewia do galaretki fit: 0 kcal deser
• Chia do puddingów: drugi żelownik
• Soki Biotta na galaretkę: sok BIO

Najczęściej zadawane pytania

• Ile agaru zamiast żelatyny? Zasada: 1 łyżeczka agaru ≈ 1 łyżka żelatyny (6–8× mocniejszy); na 500 ml płynu wystarczy 2–3 g.
• Dlaczego mój żel nie stężał? Agar MUSI się zagotować (1–2 min) — bez wrzenia nie aktywuje się; drugi winowajca: świeże kiwi/ananas.
• Czy galaretka z agaru topi się latem? Nie — trzyma do ~85°C; idealna na tort w lipcu.
• Jaka tekstura wychodzi? Jędrniejsza i mniej „gumowa” niż żelatynowa — bardziej „łamliwa”; mniej agaru = delikatniej.
• Agar to zdrowy wybór? To czysty błonnik rozpuszczalny — 0 kcal, wspiera sytość; deser fit w pełnym znaczeniu.
• Można przegotować ponownie? Tak! Żel agarowy można roztopić i zestalić znów — wybacza błędy.

Wolisz zamówić telefonicznie? Zadzwoń pod numer 502 932 165 — pomożemy dobrać produkt do Twoich potrzeb.

To niejedyna propozycja dla Ciebie — sprawdź też superfoods oraz zdrową żywność. Przy zakupach za min. 149 zł dostawa jest darmowa.