Olej rydzowy z lnianki 250 ml to tłuszcz roślinny wytłoczony z lnicznika siewnego, zwanego też lnianką lub rydzykiem. Producent opisuje jego smak jako musztardowy i cebulowy, a kolor jako najczęściej złotawy. Olej jest wyrazisty i charakterystyczny, a stosuje się go wyłącznie na zimno. Butelka z ciemnego szkła, 250 ml.
W pigułce
- Czym jest: Olej rydzowy (z lnianki, z rydzyka) tłoczony na zimno, o wyrazistym smaku
- Forma: olej, butelka z ciemnego szkła 250 ml
- Jak używać: wyłącznie na zimno, jako uzupełnienie potraw przygotowywanych na zimno
- Producent: Laboratorium BiOil
Najważniejsze cechy
- Tłoczony na zimno z lnicznika siewnego (lnianki, rydzyka).
- Smak musztardowy i cebulowy, uzupełnienie potraw przygotowywanych na zimno.
- W 100 g: 100 g tłuszczu, w tym 54 g kwasów wielonienasyconych (tabela producenta).
- Nie do smażenia: producent zaleca stosować go wyłącznie na zimno.
- Ciemne szkło 250 ml, przechowywanie w chłodzie, najlepiej w lodówce.
Jest dla Ciebie, jeśli…
- szukasz oleju o wyrazistym, musztardowo-cebulowym smaku
- chcesz wrócić do tradycyjnego polskiego oleju z lnianki
- dodajesz olej do potraw na zimno
- chcesz znać wartość odżywczą oleju w 100 g
Co pisze producent o tym produkcie
Opis producenta: „Olej rydzowy, który może być nazywany również olejem z lnianki czy olejem z rydzyka, to tłuszcz roślinny wytłoczony z lnicznika siewnego. Roślina ta ma wiele nazw potocznych: lnianka, ryżyk, rydzyk, judra, rydz.”
„Olej z lnianki jest dobrze znany w naszym kraju, jeszcze kilkadziesiąt lat temu święcił triumfy na polskich wsiach, by później ustąpić miejsca innym popularnym olejom. W ostatnich latach znów wraca do łask, swoją popularność może zawdzięczać bardzo ciekawemu smakowi, który przyrównywany jest do smaku musztardowego, cebulowego.”
„Olej rydzowy bywa rudy, ale najczęściej jest złotawy. Kolor oleju rydzowego wynika z kilku czynników, między innymi od odmiany lnianki i warunków glebowych. Olej z lnianki ma bardzo intrygujący smak i zapach, przyrównywany jest do smaku cebulowego, musztardowego. Z pewnością jest olejem wyrazistym, charakterystycznym, będzie znakomitym uzupełnieniem wielu potraw przygotowywanych na zimno. Uwaga! Olej rydzowy tłoczony na zimno stosujemy wyłącznie na zimno, nie podgrzewamy go, nie smażymy na nim. Podgrzany straci swoje cenne właściwości.”
„W oleju z lnianki, zwanym także olejem rydzowym znajdziemy przede wszystkim wiele niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponad połowa z nich to kwasy wielonienasycone, należące do grupy Omega3 i Omega6. (…).”
Skład i wartość odżywcza
Dane ze strony producenta Laboratorium BiOil.
Wartość odżywcza na 100 g:
- Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal
- Tłuszcz 100 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9 g
- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone 37 g
- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone 54 g
- Węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g
- Białko 0 g
- Sól 0 g
Dane producenta Laboratorium BiOil.
Składniki: 100% olej rydzowy (z lnianki).
Jak używać
- Sposób użycia: wyłącznie na zimno, jako uzupełnienie potraw przygotowywanych na zimno.
- Przechowywanie: w ciemnym i chłodnym miejscu, w fabrycznej butelce, najlepiej w lodówce.
Na co uważać
Stosować na zimno: olej tłoczony na zimno nie nadaje się do smażenia i podgrzewania.
Informacje o produkcie
- Nazwa: Olej rydzowy z lnianki tłoczony na zimno 250 ml do sałatek
- Producent: Laboratorium BIOOIL s.c., ul. Dekoracyjna 3, 65-155 Zielona Góra
- Ilość: 250 ml
- Forma: olej, butelka z ciemnego szkła 250 ml
- Rodzaj produktu: olej spożywczy
- Kod EAN: 5907722370204
Najlepiej łączyć z…
Najczęściej zadawane pytania
- Co to jest olej rydzowy? To olej z lnicznika siewnego, nazywanego też lnianką, ryżykiem, rydzykiem, judrą lub rydzem. Producent pisze, że był dobrze znany na polskich wsiach.
- Jaki smak ma olej rydzowy? Producent opisuje go jako musztardowy i cebulowy, wyrazisty i charakterystyczny.
- Czy na oleju rydzowym można smażyć? Nie. Olej tłoczony na zimno stosuje się wyłącznie na zimno, nie podgrzewa się go i nie smaży na nim.
- Ile jest w opakowaniu? 250 ml, butelka z ciemnego szkła.
- Jak przechowywać olej? W ciemnym i chłodnym miejscu, w fabrycznej butelce, najlepiej w lodówce.
- Ile energii ma 100 g oleju? 3700 kJ, czyli 900 kcal. Tłuszczu jest 100 g, w tym 54 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (tabela producenta).
Wolisz zamówić telefonicznie? Zadzwoń pod numer 502 932 165. Pomożemy dobrać produkt do Twoich potrzeb.
To niejedyna propozycja dla Ciebie. Sprawdź też oleje tłoczone na zimno. Przy zakupach za min. 199 zł dostawa jest darmowa, a od 149 zł kosztuje tylko 6,99 zł.
